Material Details
Material Information
| Title | 完全米飯給食が日本を救う |
|---|---|
| Title (Reading) | ｶﾝｾﾞﾝ/ﾍﾞｲﾊﾝ/ｷｭｳｼｮｸ/ｶﾞ/ﾆﾎﾝ/ｵ/ｽｸｳ |
| Author | 井上／ひさし∥ほか〔著〕 |
| Author (Reading) | ｲﾉｳｴ,ﾋｻｼ |
| Author Introduction | １９３４年山形県生まれ。劇作家、小説家。「手鎖心中」で直木賞、「吉里吉里人」で読売文学賞受賞。日本劇作家協会会長。他の著書に「東京セブンローズ」「父と暮せば」など。 |
| Author | 学校給食と子どもの健康を考える会∥編 |
| Author (Reading) | ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ/ﾄ/ｺﾄﾞﾓ/ﾉ/ｹﾝｺｳ/ｵ/ｶﾝｶﾞｴﾙ/ｶｲ |
| Publisher | 東洋経済新報社 |
| Publication Date | 2000.3 |
| Number of Pages, etc. | １７２ｐ |
| Dimensions | １９ｃｍ |
| Price | ￥１２００ |
| Content Description | ファミレス、ファーストフードのメニューと見まごうばかりのメチャクチャな学校給食を、いつまで続けるつもりなのか。アトピー性皮膚炎の急増などの状況を踏まえ、「まともな食事」の復活を唱える。 |
| NDC 9 | 374.94 |
| Intended Audience | 一般(Ｌ) |
Detailed Contents
| Title | 日本人はどうしてしまったのか p16-37 |
|---|---|
| Statement of Responsibility | 井上／ひさし∥著 (イノウエ,ヒサシ) |
| Title | 日本の栄養学について p38-59 |
| Statement of Responsibility | 島田／彰夫∥著 (シマダ,アキオ) |
| Title | アトピー性皮膚炎の原因 p60-83 |
| Statement of Responsibility | 江部／康二∥著 (エベ,コウジ) |
| Title | 子どもの歯と食べ物 p84-101 |
| Statement of Responsibility | 谷口／威夫∥著 (タニグチ,タケオ) |
| Title | 「完全米飯給食」の小学校で p102-117 |
| Statement of Responsibility | 坂内／幸子∥著 (バンナイ,サチコ) |
| Title | 食生活を考え直す p118-145 |
| Statement of Responsibility | 島田／彰夫∥ほか討議 (シマダ,アキオ) |
| Title | 学校給食と子どもの健康 p146-163 |
| Statement of Responsibility | 幕内／秀夫∥著 (マクウチ,ヒデオ) |
Storage Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91052930 | Tatomi | 374 ｶ | General Books |
Reservation Count
0
-
Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.
Please wait a moment.